ABOUT
【デリリウムカフェ 上野】ベルギー発ビアカフェで黒毛和牛とクラフトビールを。
デートや記念日に◎友人と気軽に。
アトレ上野1Fのビアカフェ。
当店自慢は直輸入樽生ベルギービール12種類と50種類以上のボトルビール!ブラックアンガス牛やブランド豚四万十ポーク、などでお酒ぴったりのグリル料理を♪パスタや肉料理を堪能するランチ!シャンデリアで彩られた上質なモダン空間で、宴会や女子会、誕生日会など幅広いシーンで。
FOOD
グリル盛り合わせや旬の食材を使った料理を提供いたします。
COURSE
自社直輸入ベルギービール樽生の飲み放題も付けられます。
BEER
ベルギービールや、国産クラフトビール、アメリカンクラフトビール等ご用意!
ACCESS
〒110-0005
東京都台東区上野7-1-1
アトレ上野 1F
毎日:11:00~23:00
03-5826-5873
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FOOD
"黒毛和牛門崎熟成肉"とは、岩手県一関格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、株式会社門崎のブランド肉として特別にそう呼んでいます。熟成によりたんぱく質の分解が起こりアミノ酸等の旨味成分に変質する事により、柔らかく旨味の強い牛肉になります。私達は格之進と人や食で繋がっており、熟成肉の素晴らしさや生産者の情熱をたくさんのお客様へ届けます。"黒毛和牛門崎熟成肉"はどの部位も安心して楽しめることができる。和牛だからこそ
「SAUSAGE」
ミュンヘナーバイスブルスト…〈1本〉680yen
シポラタ…〈1本〉680yen
サルシッチャバジル…〈1本〉680yen
カレーブルスト…〈1本〉680yen
オールポーク…〈1本〉680yen
チョリソ…〈1本〉680yen
グリルソーセージ3種盛り合わせ(シポラタ、ミュンヘナーブルスト、チョリソ)…1,980yen
グリルソーセージ6種盛り合わせ…3,880yen
「GYOZA」
プレーン…550yen
ジェノベーゼ…580yen
ポトフ…600yen
パクチー…650yen
ココナッツガーリック…650yen
「STARTER」
シチリア風トリッパトマト煮込み…700yen
自家製パンチェッタとロマネスコのスキレットオムレツ…850yen
紫キャベツとビーツのマリネ…550yen
エスカルゴ ブルゴーニュ風…800yen
マスカルポーネとチェリートマト…780yen
アンチョビキャベツ…680yen
「インカの目覚め」のポテトサラダ…680yen
白レバームース…600yen
「CHICAGO PIZZA」
シカゴチーズリパブリック…〈Sサイズ〉1,980yen/〈Mサイズ〉2,680yen
ホットシカゴ…〈Sサイズ〉1,980yen/〈Mサイズ〉2,680yen
プルドポークBBQ…〈Sサイズ〉1,980yen/〈Mサイズ〉2,680yen
シカゴクラシック…〈Sサイズ〉1,980yen / 〈Mサイズ〉2,680yen
ベジタブル…〈Sサイズ〉1,800yen / 〈Mサイズ〉2,500yen
「GREENS」
富山県産蛸と秋茄子、リコッタチーズのサラダ…950yen
生ハム、ルッコラとケール 半熟卵のシーザーサラダ…880yen
富山県産魚介のラヴィゴットサラダ仕立て フレッシュバジルソース…800yen
「FRITES」
ベルギー産「ビンチェ種」のフライドポテト…〈Half〉700yen/〈Full〉900yen
(ケチャップ、サムライ(ピリ辛マヨ)、ガーリックマヨ、バジルマヨ、トリュフマヨ、トマトサルサ)
フライドポテトとグリルソーセージ2種の盛り合わせ…1,900yen
芽キャベツ(シュー・ブリュッセル)のフリット…850yen
富山県産 本日の魚介のレアカツ…950yen
芽キャベツメンチカツレツ…〈1個〉400yen
「SEAFOOD」
富山県産魚介のカルパッチョ…950yen
活ムール貝の白ワインorホワイトビール蒸し…〈500g〉1,430yen / 〈1kg〉2,640yen
岡山県産「喜多嬉」牡蠣 痛風盛り…〈1個〉700yen
広島県産牡蠣と菜の花のアヒージョ…880yen / 〈バゲット〉+200yen
「MEAT DISH」
自家製骨付きひな鶏のローストチキン デュカスパイス…〈モモ肉1本〉990yen /〈半羽〉1,480yen /〈1kg(1羽)〉2,580yen
US産牛「ビステッカ(ステーキ)」…〈200g〉2,000yen
東京都産秋川牛のビステッカ…〈150g〉2,700yen
岩手県産門崎熟成肉のビステッカ…〈150g〉2,600yen / 〈240g〉4,100yen
岩手県産牛と白金豚の「格之進」ハンバーグ…1,600yen
門崎熟成肉のタリアータ…1,700yen
ブランド豚 四万十ポークのソテー…〈200g〉1,800yen
岩手県産門崎熟成肉150g、ブランド豚四万十ポーク200g 2種盛り合わせ…4,000yen
US産牛ビステッカ200g & ローストチキン & ブランド豚四万十ポーク200g 3種盛り合わせ…4,200yen
岩手県産門崎熟成肉150g & 東京都産秋川牛のビステッカ150g 2種盛り合わせ…5,000yen
「PASTA」
自家製パンチェッタとゴルゴンゾーラのレモンクリームスパゲッティ…1,550yen
燻製しらすと豆苗のカチョエペペ…1,550yen
やりいかとフレッシュトマトジェノベーゼ…1,650yen
芽キャベツと揚げ茄子のポモドーロ…1,380yen
「SNACK」
チーズ盛り合わせ…〈1種〉880yen / 〈2種〉1,320yen / 〈3種〉1,650yen
バゲット…170yen
シャルキュトリー(生ハム、サラミ、チョリソー)の盛り合わせ…1,100yen
3種オリーブの香草マリネ…580yen
「DESSERT」
フランボワーズとピスタチオのカッサータ…700yen
ショコラテリーヌ バニラジェラート添え…750yen
リエージュワッフル…900yen
(苺とミックスベリー、林檎とキャラメルシナモン、ピスタチオを散りばめたチョコバナナ)
ダムブランシュ バニラアイスのホットチョコレート掛け…720yen
COURSE
シェフ厳選のお肉のグリルをメインに、お酒の進むボリュームたっぷりのお料理と、直輸入ベルギービールと赤白スパークリング20種のワイン、各種カクテルやサングリア・ハイボール・レモンサワーが飲み放題!会社宴会や同僚・お友達との飲み会にぜひご利用ください!季節のコースもご用意しております。お得な土日祝の昼飲みコースも!
誕生日や記念日などのお祝いごとには、サプライズのデザートプレートのサービスも!事前にご相談をお願いします。クラフトビールはもちろん、ワインやカクテルの種類も豊富に揃えています。
WEB予約
「一番人気「チーズリパブリック」と自家製骨つきローストチキンのコース…5,500yen」
前菜4種盛り合わせ(サラミ&チョリソー、スモークサーモンとアボカドのタルタル、紫キャベツとビーツのマリネ)
リコッタチーズとケールのサラダ
一番人気シカゴピザ「チーズリパブリック」
ローデットポテト アンチョビガーリック
シチリア風トリッパの煮込み
自家製骨付きローストチキン
「「ビステッカ(ステーキ)」と富山県産魚介を楽しめるデリリウムビアガーデンコース…6,000yen」
前菜4種盛り合わせ(サラミ&チョリソー、スモークサーモンとアボカドのタルタル、紫キャベツとビーツのマリネ)
高糖度「アメーラ」トマトとリコッタチーズのカプレーゼサラダ
富山県産 本日の魚介のレアグリル
ベルギー産「ビンチェ種」のポムフリッツ トリュフマヨネーズ
US産牛の「ビステッカ(ステーキ)」
ヤリイカとフレッシュトマトのジェノベーゼスパゲッティ
フランボワーズとピスタチオのカッサータ
「シカゴピザ、自家製骨付きローストチキン、富山県産魚介、グリルソーセージのデリリウムカフェ堪能コース…6,500yen」
前菜4種盛り合わせ(サラミ&チョリソー、スモークサーモンとアボカドのタルタル、紫キャベツとビーツのマリネ)
高糖度「アメーラ」トマトとリコッタチーズのカプレーゼサラダ
富山県産 本日の魚介のカルパッチョ
一番人気シカゴピザ「チーズリパブリック」
トリュフ香る自家製パンチェッタとロマネスコのスキレットオムレツ
自家製骨付きローストチキン&2種グリルソーセージ(シポラタ、ミュンヘナーバイスブルスト)
ショコラテリーヌ バニラジェラート添え
「乾杯スパークリング含む1ドリンク付き!選べる肉料理と前菜、デザートの平日ランチコース…3,300yen」
前菜3種盛り合わせ
(紫キャベツとビーツのマリネ、生ハムサラミチョリソー、インカの目覚めのポテトサラダ)
スモークサーモン、ラディッキオとリコッタチーズのサラダ
選べるメイン料理(岩手県産牛と白金豚の「格之進」ハンバーグ / 赤身肉の「ビステッカ(ステーキ)」 )
フランボワーズとピスタチオのカッサータ
食後のコーヒーor紅茶
「乾杯スパークリング含む1ドリンク付き!1番人気自家製シカゴピザ「シカゴチーズリパブリック」の平日ランチコース…3,900yen」
前菜3種盛り合わせ(紫キャベツとビーツのマリネ、生ハムサラミチョリソー、インカの目覚めのポテトサラダ)
スモークサーモン、ラディッキオとリコッタチーズのサラダ
シカゴチーズリパブリック
赤身肉の「ビステッカ(ステーキ)」
ショコラテリーヌ バニラジェラート添え
食後のコーヒーor紅茶
BEER
自社直輸入による最高級のベルギービール樽生、アメリカ、日本などのクラフトビール樽生を提供。
ベルギービールについて
自社醸造ブランド RIO BREWING & CO. 「リオ・ブルーイング・コー」リオ・ブルーイング・コーはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と 共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブルーイングは日本とベルギー、そして世界をビールでつないでいく事を目的としています。
riobrewing.jp
WINE
自ら買い付けた直輸入ワインに始まり様々なワインを提供。
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RECRUIT
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